?

Log in

No account? Create an account
Внимание, весенняя лотерея!
Мак_Marimekko
mari_mekko
Внимание! Huomio!
В розыгрыше кружка от финского бренда «Marimekko» с самым неоднозначным принтом под названием «Гортензия»!
И она может быть Вашей! Берите!

(Читать дальше)

Кафе "Фацер"
Мак_Marimekko
mari_mekko
Капучино с молодыми побегами ели (Kuusenkerkkä cappuccino) и рулет «Будапешт»*

* «Будапешт» в названии не имеет никакого отношения к Венгрии – рецепт был изобретен в Швеции.
ЕщёCollapse )

Как в Финке я чизкейк приготовила
Мак_Marimekko
mari_mekko
Рецепт «Чизкейк с рикоттой от Сильвии Баракки» я взяла из книги Ники Белоцерковской «Сделано в Италии». Но здесь нужно сделать отступление.

Дело в том, что когда я приготовила его в первый раз, результат мне не понравился. Фотографии были отправлены в корзину, чизкейк с трудом и без удовольствия съеден.

Приготовила во второй раз. И к моему удивлению, всё повторилось! Фотографии опять были удалены, хотя уже был соблазн закончить эту историю и сделать пост, закончив его фразой: «Как же это вкусно!». Но я не стала этого делать.
Задумалась… Ну как великий шеф Сильвия Баракки могла предложить рецепт невеликого по вкусу чизкейка? Я открыла книгу и стала внимательно перечитывать текст, как вдруг… Вдруг все акценты, все точки над i были расставлены! В предисловии было написано так: «ПО МОЕЙ ПРОСЬБЕ (т.е. по просьбе Ники Б.) Сильвия сделала его из рикотты (…) результат приятно удивил всех, в том числе и Сильвию». В один момент мне стало всё ясно как божий день! Ну кто скажет своему работодателю и по совместительству жене олигарха, что пресный сыр рикотта совсем не подходит для чизкейка? Ответ очевиден – никто!

В третий раз я приготовила его из сыра «Филадельфия» и получила идеальный чизкейк!

(Читать дальше)

Как я покупала подарки на НГ
Мак_Marimekko
mari_mekko
Традиционно сначала я решила зайти в ресторан Maritori на рождественский ланч.

Кто-нибудь обязательно оставит мне комментарий: «Что за г…. лежит у вас на тарелке?». Отвечаю! Это не оно, а обязательный атрибут финского рождественского стола – запеканки из картофеля, моркови и брюквы (положила каждой по ложке).
(Читать дальше)

Каньон Ротколааксо
frosya_hod
В середине августа съездили на три дня в Финляндию. Хотелось спокойно отдохнуть в тишине, поэтому из активностей у нас было запланировано только посещение каньона Ротколааксо (Rotkolaakso).
Каньон оказался очень похож на ущелье Ориноро, которое мы посещали несколькими годами ранее, что не удивительно, так как эти две природные интересности находятся совсем недалеко друг от друга.



Read more...Collapse )

Суши бар+Вино в Хельсинки
Мак_Marimekko
mari_mekko
Хорошая новость! В Хельсинки на Fredrikinkatu 42 открылся Sushibar + Wine, в оформлении которого участвовал бренд «Marimekko»!
Разве я могла пройти мимо??

(Читать дальше)

Показ Marimekko-2018
Мак_Marimekko
mari_mekko
18 мая 2018 года уже в 27-ой раз в Хельсинки в парке Эспланады под открытым небом прошёл модный показ финского бренда Marimekko! В этом году он был посвящен 50-летию любимой финской классике – «РАВНОЙ полоске» (по-фински «tasaraita»), созданной дизайнером Анникой Римала в 1968 году!

«Всего-то полоска, а столько шума!», - скажете вы. Но для финнов tasaraita - это символ равенства, равноправия. Вот почему в этом году в показе участвовали женщины, чьи формы и рост не соответствуют модельным.
(Я вздыхаю…)

Картонное сердце Суоми
frosya_hod
В Финляндии всего семь объектов занесены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Это Свеаборг; старая церковь Петаявеси; гора Саммаллахденмяки; старая Раума; архипелаг Кваркен; дуга Струве и древесно-массный и картонный завод «Верла». В Свеаборге и Рауме мы уже были, а недавно, непривычно жарким майским днём, удалось побывать на бывшей картонноделательной фабрике "Верла". В очередной раз мы были покорены умением финнов превращать старые промышленные объекты в "конфетку".



Read more...Collapse )

Павел Кашин в Хельсинки!
helsinkilainen

Самые красивые песни, презентация новой книги и непринуждённая обстановка — на единственном концерте-квартирнике Павла Кашина в Хельсинки! 

Встречаемся 28-ого апреля возле природного заповедника Tammisto. 

Количество мест очень ограничено! Предварительная регистрация обязательна! Точное место и время концерта скажут только тем, кто точно придёт! 

Пишите на e-mail kashin_info@mail.ru ! 




Как я отказался рекламировать онлайн казино
helsinkilainen

Андрей Курпатов как-то рассказывал, как к нему пришла женщина,  регулярно просаживающая всю зарплату в зале игровых автоматов. Известный  психотерапевт посоветовал ей каждый день в течение месяца приходить  туда, забрасывать в игровой автомат жетоны на сумму в несколько тысяч  рублей, разворачиваться и уходить домой. Не нажимая какие-либо кнопки  вообще.

- Как? Доктор? – удивилась несчастная женщина. – Не нажимать кнопки?  Просто каждый день выбрасывать несколько тысяч рублей? Но администратор  игрового зала станет смотреть на меня, как на идиотку!

- А он и так на Вас смотрит, как на идиотку. – утешил пациентку доктор Курпатов.

* * *

«Дёрнул за канат, и макака поймала банан… Э, братан, а как поднять  бабла?» - мало кто не слышал эту бодрую рэперскую композицию, призванную  рекламировать онлайн казино, без которой сейчас не обходится ни один  фильм в Интернете. И если раньше этот стон, что у них песней зовётся,  мешал смотреть мне сериалы, то недавно макака с канатом и бананом  постучалась в мои серые финские будни.

Увидев первый раз объявление о работе из Киева,  в котором говорилось, что редакции требуется автор со знанием финского,  я подумал, что совсем перестал понимать происходящее в современном  мире. Ну, зачем в Киеве автор со знанием финского! Именно это я и  спросил с помощью e-mail у разместившей объявление девушки.

Киев - прекрасный город, с прекрасным климатом, вкусной едой и красивыми женщинами. Но финский-то им зачем?

Read more...Collapse )